海参是我国传统的食品，具体提高免疫力、增强体质的滋补作用。特别是在疫情已经持续了两年的背景下，海参滋补成了许多人的选择。目前市面上销售的海参主要分两大类即干海参和即食海参，干海参中又以淡干海参最受青睐。干海参如何发
海参是我国传统的食品，具体提高免疫力、增强体质的滋补作用。特别是在疫情已经持续了两年的背景下，海参滋补成了许多人的选择。目前市面上销售的海参主要分两大类即干海参和即食海参，干海参中又以淡干海参最受青睐。
干海参如何发泡？
干海参的泡发方法并不复杂，但是跨度时间却比较久，一般整个过程需要5天左右，可见能吃到海参并不是件容易的事情。那海参泡发究竟要走哪几步呢？宫品海参研究院经过无数次的实验得出一套非常实用的发泡方法呈献给大家。
第一步：置于0-5度纯净水（冰箱冷藏室）中48小时左右，每天换水2次直至将海参泡软。
第二步：将泡软的海参从腹部纵向剖开，轻轻划断海参内筋和去掉海参前端的牙状物。
第三步：添纯净水上无油锅加盖煮沸，然后用中小火煮60分钟左右。(煮好的标准是可以用筷子将海参轻轻插透。)
第四步：换新的0-5度纯净水（冰箱冷藏室），泡48-72小时左右，每天换水2次直至发泡到2倍左右长度。
第五步：泡好后，即可食用。可把泡好的海参放置冰箱零度以下冷冻保存。
这套方法适用于绝大多数干海参，满满的干货，建议收藏保存。
对比于即食海参，干海参的优势有哪些
作为在售的两类海参产品，干海参和即食海参有着各自的优势，但是从宫品海参官方大数据来看，干海参成交占总成交数的90%，为何如此多的消费者选择干海参，干海参比即食海参的优势又有哪些？
首先看海参价格，一般普通的淡干海参大概在4000元左右一斤，而一斤即食海参在500元左右，这么看干海参价格远高于即食海参，但是在泡发完成后，1斤干海参发泡后重量在10斤以上，这么算下来，干海参是更实惠的。
第二点是由于即食海参的工艺原因，整体的口感会偏软一些；而干海参在泡发过程中，可以通过控制煮海参的火候来控制海参的软硬程度，更加灵活。这两点原因决定了干海参的选择要多于即食海参。
海参不会发泡没关系，宫品海参代发泡送货上门
相信很多人还是有顾虑，干海参价格这么高，万一回家泡发失败，那损失就大了。别担心，宫品海参推出代发泡服务，在任何途径购买的任何品牌的海参，都可以拿到宫品海参的门店代泡发。
除此之外，代发泡好的海参提供免费送货服务。目前这一服务在全国十几个城市，二十多家宫品海参直营店内同步进行，代发泡不收取任何费用。据宫品海参市场总监介绍：这项服务是为那些不懂得泡发海参的消费者提供的，做企业应该在力所能及的条件下回馈消费者。
眼下，宫品海参不断扩大自己的市场范围，不断探索开发新的城市，且自身拥有老百姓大药房、海王星辰健康药房等诸多合作伙伴，旨在把海参行业扩展到国内每一个角落，为更多的人带去高品质海参，为更多的人带去健康生活。
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